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特色餐饮“蒸宴”登录北海

责任编辑:西西 来源:北海日报作者:肖正东\姚浩燕 时间:2015-11-10 16:28
[摘要]:

11月8日,北海辰茂海滩酒店的特色餐饮“船屋·蒸宴海鲜汽锅鸡”正式亮相,为市民和游客品味北海美食添了一个新去处。

“蒸宴”美食清淡健康,原汁原味,让人食指大动。 姚浩燕 摄


北部湾新闻通讯社11月10日讯:11月8日,北海辰茂海滩酒店的特色餐饮“船屋·蒸宴海鲜汽锅鸡”正式亮相,为市民和游客品味北海美食添了一个新去处。


在越来越注重健康养生的当下,饮食文化也在悄然发生着改变。蒸,自古以来都是中国饮食文化的精髓,因为它尽最大可能保留了食材的原汁原味和营养,并且清淡少油。北海辰茂海滩酒店新开发的“船屋·蒸宴海鲜汽锅鸡”特色餐饮项目,着力打造“蒸”文化,返璞归“蒸”,还原食材最自然的味道。该酒店经多方考察后,引进广州、深圳等流行的第六代微电脑技术原生态蒸汽锅,智能变频,高效安全,可以蒸、煮、闷、涮多变使用,使食物更加鲜嫩,无嘌呤物质,不糊不燥不上火,可尽情品味食物的自然原味。而且食材选自北海本地海鲜、有机绿色无公害果蔬和农家乡土放养虫子鸡,新鲜环保健康,让市民和游客在吃出新意的同时,更吃出健康。


据悉,该酒店同时开业的还有全新装修改建的休闲屋,其中包括有韩国汗蒸、茶室、棋牌室和保健室等,全面完善升级酒店的休闲娱乐设施项目,更好服务广大市民和游客。



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