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素焖三鲜

责任编辑:西西 来源:网络作者: 时间:2015-12-07 11:01


材料:莴笋、胡萝卜、莲藕、大蒜、小葱、香菜、盐、生抽、油、糖、香菇酱各适量。

做法:

1.香菜小葱切碎、莲藕、胡萝卜、莴笋去皮切滚刀块,大蒜去皮切粒。

2.炒锅倒油,炒香大蒜粒和部分小葱粒,加上香菇酱炒出香味。

3.倒上蔬菜块翻炒并加盖焖透,出锅前加上糖及生抽、盐,装盘后放上香菜香葱碎就好了。 



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